将油菜洗干净,掰成单独的瓣
水烧开后,放入油菜,用水焯熟,水里稍微加一点点盐哦
将焯熟的油菜沥干水分放在盘子里(☺我这为了拍照好看,哈)
盐,淀粉,酱油,蚝油,一点十三香放一起,加点水搅拌均匀,使淀粉融化。记得是冷水哦
锅里加点水,水开后将调制好的调料倒入锅内,淀粉会成粘稠状,如果没掌握好水加多了就多熬制一小会儿,不要太多稀汤
调好的酱汁淋在油菜上就做好啦