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KFC蛋挞配方 超简单!的做法

KFC蛋挞配方 超简单!

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作者: yoosho
yoosho
嘘🤫在KFC工作的朋友告诉我的配方哦,但是kfc用的是调配好的鸡蛋液,我用的就是全蛋液。 牛奶 奶油 蛋液的比例是 5:10:8 塔皮酥脆的秘诀是:一定要把冷冻的塔皮拿出来常温放置半小时左右! 此方是大约10个蛋挞的量

用料

KFC蛋挞配方 超简单!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散,加入糖牛奶淡奶油一起搅拌均匀。烤箱200度预热。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入解冻好的塔皮中,9分满。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

送入烤箱200度烤18分钟左右。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉啦~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

外皮超级酥,内里很嫩,跟kfc真的没差!

KFC蛋挞配方 超简单!的小贴士

1、蛋挞液过筛后会更细腻哦。 2、蛋塔皮我是直接网上买的,个人觉得俏浓比较好,烤前解冻是塔皮酥脆的秘诀。

菜谱创建时间:2020-02-29 19:16:30
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