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很糯的西兰花(中式)的做法

很糯的西兰花(中式)

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作者: 婉懿
婉懿

用料

很糯的西兰花(中式)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将西兰花切块。在锅子里放冷水,待水沸后加入西兰花、一勺植物油。水再次沸腾后将西兰花捞出。将3g盐、半勺生抽、一勺料酒调成调味汁待用。另外准备半勺玉米淀粉待用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打开智能炒锅锅盖,加入三分之二锅底的油,均匀铺入西兰花,淋上调味汁。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖,调至“爆炒”模式,时间调至5分钟,开始烹饪。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

听到结束提示音后打开锅盖,将淀粉加入一点水调匀后淋入。再次盖上锅盖,调至“爆炒”模式,时间调至一分钟,开始勾芡。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

听到结束提示音后打开锅盖,烹饪完成,盛出装盘。

很糯的西兰花(中式)的小贴士

替换操作:在第三步骤时可将爆炒模式调至4分钟,然后在倒计时1分钟时打开锅盖,淋入水淀粉。

菜谱创建时间:2020-02-29 19:19:27
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