炸牛奶

牛奶白糖淀粉搅和一起

放锅里小火煮，边煮边搅拌

搅成糊糊状放到容器里，容器里垫个薄膜。没涂油，感觉也可以拿出来

冷藏2小时。拿出来切成条。这是最麻烦的一步，又粘又软，用了一万种姿势终于切好

丢到蛋液里裹蛋液，难道还能裹别的。

丢到面包糠里翻滚。面包糠还是直接买，用烤面包片压成粉，完全不靠谱。

炸。小火炸。炸3分钟差不多了。看看有没炸金黄就可以了。

摆盘，吃。放个滤纸过滤油。还是很好吃的。