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红烧鱼头
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作者：
yin790607
用料
红烧鱼头的做法步骤
步骤 1
准备好一个新鲜的鱼头，洗净。用厨房纸吸干水分。
步骤 2
热锅烧油，我加了一点猪油，这样煎鱼🐠更香。
步骤 3
将鱼头煎至两面金黄
步骤 4
放入准备好的生姜，大蒜，小米椒，放入少许老抽调色，加生抽调鲜。盐和白糖少许，倒入一大碗热水。（一定要热水）
步骤 5
大火🔥烧开
步骤 6
五到八分钟后，开小火🔥收汁。用汤勺把汤浇至鱼身。
步骤 7
最后放点青蒜，就可以完美出锅。不用放味精也鲜的掉眉毛。
菜谱创建时间：2020-02-29 21:52:42
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