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荷香米粉蒸排骨
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作者：
薇薇和小夕的厨房
用料
荷香米粉蒸排骨的做法步骤
步骤 1
提前将干荷叶用温水泡软，沥干，待用
步骤 2
排骨放入盆中，加凉水泡上至少1小时以上，为了泡出排骨里的血水
步骤 3
挤干排骨的水分，加入料酒，生抽，鸡粉，淀粉，拌匀，加入食用油，拌匀，再加入米粉，再次拌匀，放入荷叶中
步骤 4
用牙签封口，上锅蒸上至少2小时，关火即可
步骤 5
取出，撒上香葱，排骨鲜香软烂，有股淡淡的荷香，好吃至极🍚
菜谱创建时间：2020-02-29 22:10:48
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