首先我们需要把炸串的调料做好,辣椒粉2勺、孜然粉1勺、花椒粉1勺、白芝麻2、葱花适量、葱姜蒜适量,大家可以使用家里的小调羹!
准备好调料粉后辣油浇入,搅拌均余我们调料就做好啦,超级想!
准备你所需要的食材每个人可以根据喜欢,土豆片不可以少,土豆片五花肉超级美味!
牛肉一定要提前3小时腌制,腌制时放入料酒生姜,生抽嫩肉粉不然牛肉会特别硬!
香菇也是不可以少,洗净去蒂穿串超级好吃
倒入适量的油开小火放入串串,小心翻转,记得是小火哦,炸至金黄捞出锅刷上调料,你再也不用去烧烤摊了,自己做的放心又健康
油辣后,一定要记得用小火炸,家里孩子特别爱吃,再也不用去烧烤摊啦!