薯片鸡翅

鸡翅两面划三刀，方便腌制入味。

放入姜片，蒜末，奥尔良腌料，料酒，生抽，蚝油，抓匀放进冰箱冷藏1小时。

鸡翅依次裹上蛋液，淀粉，薯片。

烤箱180度30分钟。