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白种元老师教的清汤牛肉汤
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作者：
海蒂66666
用料
白种元老师教的清汤牛肉汤的做法步骤
步骤 1
牛腩泡水两个小时 中间换一次水
步骤 2
白萝卜去皮 切成4cm厚的圆柱体 再切成平均的4块
步骤 3
熟食案板切好葱圈和蒜末 海带泡好 葱准备好
步骤 4
牛肉冷水锅 开锅以后 捞出来一颗颗洗干净
步骤 5
大葱 萝卜 海带一起放进去 大火 汤酱油 盐调味 没有汤酱油就用味极鲜
步骤 6
煮沸以后捞出海带 葱煮软以后也捞出来 表面盖吸油纸 小火
步骤 7
1小时左右 萝卜煮熟以后捞出来 凉了切片
步骤 8
2小时左右 牛肉能扎透就好了
步骤 9
撒蒜末 煮十分钟 关火 汤是清亮的
步骤 10
萝卜现切现吃
步骤 11
牛腩 萝卜 浇上汤 洒上葱圈和胡椒粉
步骤 12
浇上汤
菜谱创建时间：2020-02-29 23:15:59
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