把蒜苗白和蒜苗叶分开切粒,热锅冷油放入蒜苗白爆香
再加入肉末翻炒
肉末变色后加入以前豆酱(最好是黄豆酱,突然发现家里没有了,临时豆酱充当了)继续翻炒
提前把洋葱切碎,加入翻炒
接着加入适量开水(没过肉末即可),耗油,生抽适量
再来一块霉豆腐(最近迷上了霉豆腐,实在太好吃了),盖盖子焖煮8分钟
然后加入蒜苗叶和淀粉水翻炒2分钟即可。
清水面,蔬菜,再来两勺肉酱,搅拌均匀开动,简单的一餐好吃又完美😜ོ