用APP打开 
手工面(果蔬汁，不加盐)
2725人浏览 152人收藏 0人做过
作者：
祝余欢乐
用料
手工面(果蔬汁，不加盐)的做法步骤
步骤 1
菠菜叶一小把，红肉火龙果半个，小红罗卜一个！菠菜焯水之后加5毫升水打成菠菜泥100！红罗卜削皮切成小块加10毫升打成红罗卜泥100克！火龙果不用加水直接打成火龙果泥100克，火龙果水分太多可以锅炒一下收干一点汁，这样颜色会更好看，不收也可以！
步骤 2
面粉秤好，果蔬泥打好，打好的果蔬泥不用隔渣！
步骤 3
把果蔬泥分别倒进秤好的面粉里！
步骤 4
搅拌成这样之后再揉面！
步骤 5
揉成这样的面团！
步骤 6
揉好的面团盖上保鲜膜20分钟！
步骤 7
把面团切成这样薄薄的剂子！然后面条机从1档开始压，压2！
步骤 8
这是2档压了2遍之后的！因为我的压面机只有6档！做面条的话压到第5档就可以了！1到5档之间每个档位压两遍！
步骤 9
这个是压到5档的面皮，很薄了，适合做面条！压面条之前面皮要撒点面粉防粘！
步骤 10
火龙果的，火龙果汁我用锅炒干收汁的，所以颜色很浓！
步骤 11
胡萝卜汁的！夏天的话，面晾一天一夜就干了！
步骤 12
菠菜汁的，菠菜有两种，一种颜色深绿的，一种浅绿的！选深绿的颜色会好看些！
步骤 13
剩下的边角料做了卡通面片，我家宝宝的最爱！
手工面(果蔬汁，不加盐)的小贴士
这个面是小宝宝到大人都可以吃的健康面条！面条晾干之后要保存好，可以放60天！ 如果加水和面的话85克就可以了！因为没过筛菜渣，所以100克，这个要看自己家面粉的吸水性！ 如果小宝贝吃，晒干之后就弄碎，就成了碎碎面了！ 网上卖的果蔬面是22.8元250克，而且颜色很淡，自己做的颜色好看多了！
菜谱创建时间：2020-03-01 00:48:04
评分 8.5 9 人做过
评分 7.8 7 人做过
评分 7.6 1031 人做过
评分 8.1 417 人做过
评分 7.3 69 人做过
评分 8.7 259 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.9 19 人做过
2 人做过
评分 8.5 58 人做过
评分 8.1 5 人做过
1 人做过
评分 7.9 1014 人做过
评分 8.7 13 人做过
评分 8.2 547 人做过