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咸蛋黄肉松披萨🍕#麦子厨房小红锅#的做法

咸蛋黄肉松披萨🍕#麦子厨房小红锅#

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作者: 颜女子
颜女子
咸鸭蛋的好去处,做一款咸蛋黄肉松披萨,配上肉松芝士完美~

用料

咸蛋黄肉松披萨🍕#麦子厨房小红锅#的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两种面粉各50克(可以是全部是低筋或高筋都可以)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将水倒入碗里加入橄榄油,糖,盐,酵母搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成光滑的面团

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发2倍大

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发好的面团不用排气,直接放入小红锅烤盘用手整型摊开,用叉子叉排孔

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷上披萨酱

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄取出压碎和肉松拌均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入芝士碎全部拌匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面皮倒入拌好的咸蛋黄芝士肉松,表面再撒一层芝士

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖不用扣紧扣子,烤20分钟

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好取出

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切块

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饼底金黄

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咸蛋黄和芝士肉松完美融合可好吃😋啦

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图,开启早餐啦

咸蛋黄肉松披萨🍕#麦子厨房小红锅#的小贴士

可以全部是低筋面粉或高筋面粉都可以,我用两种面粉口感会偏硬一些,看个人喜欢哟

菜谱创建时间:2020-03-01 11:52:11
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