用APP打开 
麻辣鸭血
2.3万人浏览 1219人收藏 4人做过
作者：
畅享美食-茅先生
用料
麻辣鸭血的做法步骤
步骤 1
鸭血、豆腐切块
步骤 2
按图备料
步骤 3
大葱、老姜、蒜头切碎，青蒜洗净切细圈
步骤 4
锅中放250克左右水，放入切碎的葱姜蒜沫、花椒粉、料酒
步骤 5
开火，烧开
步骤 6
烧开后放入鸭血、豆腐，盐适量(注意:鸭血已经有盐味了，所以盐要适当少放一点)
步骤 7
大火烧开后煮2分钟
步骤 8
放入青蒜叶，大火继续10秒，关火！(如果没有青蒜叶，可以洒一点生蒜泥，别有一番风味哦！)
步骤 9
放白胡椒粉、鸡精，盛入大汤碗中
步骤 10
舀几勺辣椒油在上面
步骤 11
微微拌一下(小心捣碎了)
步骤 12
超级简单、美味的麻辣鸭血豆腐！
麻辣鸭血的小贴士
最后可以再放点藤椒油、花椒油、麻椒油各少许，更美味哦！
菜谱创建时间：2020-03-01 12:53:40
3 人做过
评分 8.7 258 人做过
2 人做过
评分 8.4 1672 人做过
评分 8.8 14 人做过
评分 8.0 48 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.9 1008 人做过
评分 7.1 68 人做过
评分 8.5 9 人做过
评分 7.2 445 人做过
评分 8.0 16 人做过
评分 7.5 902 人做过
评分 7.1 101 人做过
评分 8.0 801 人做过