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家常好吃梅干菜烧肉
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作者:
吐司女王居大大
2020的春节假期有点长,集体戴上了口罩,集体窝在了家里。所以,不断的变着花样吃吃吃。千年难办去了趟超市,看到梅干菜,就准备烧一道梅干菜烧肉,可以吃好几顿,而且是越煮越入味
用料
梅干菜
适量
五花肉
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
盐
适量
糖
适量
水
适量
家常好吃梅干菜烧肉的做法步骤
步骤 1
梅干菜要事先泡着
步骤 2
将五花肉切块洗干净,过水。放油里煸炒
步骤 3
加入生抽,老抽,用量随自己口味
步骤 4
加水,沫过肉,加适量糖,大火煮开
步骤 5
放入梅干菜,继续大火
步骤 6
转中火继续煮
步骤 7
小火炖,中途可酌情加水,继续煮直至水收好
菜谱创建时间:2020-03-01 13:02:08
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