准备好所有的材料,收刮一下家里面可以用的水果。
将软化的黄油,过筛的面粉,鸡蛋及50毫升的水在一起用打蛋器搅拌均匀。根据鸡蛋的大小,调整用水量。
将面糊倒入平底锅煎熟。6寸的小煎锅刚好可以做四个饼。
将饼折成小扇形放至盘中备用。
摆上喜欢的水果及冰激凌球做一个漂亮的拼盘。好多水果,完全把煎饼淹没了。😁
不加水果,黄油煎饼可以做为几分钟就能搞定的宝贝早餐。前提是将面糊搅拌好放在冰箱里第二天早上用哈。