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低甜度止咳梨汁棒棒糖🍭
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作者：
杨杨手工坊
用料
低甜度止咳梨汁棒棒糖🍭的做法步骤
步骤 1
雪梨榨汁过滤
步骤 2
罗汉果(掰开) 红枣(去核）枇杷叶等洗净 川贝母打粉加入梨汁
步骤 3
小火熬半个小时
步骤 4
模具提前插入纸棒
步骤 5
过滤出药汁，加入水怡/黄冰糖小火慢慢熬，可以加入几滴柠檬汁降低甜度，后期记得经常搅拌以免糊锅，熬制140° 没有温度计的可以放一碗冷水，拿筷子蘸一点滴入碗里，糖浆变硬，吃起来不粘牙就可以了，后期快要熬好的时候泡沫特别细腻，基本看不到液体，多熬几次就基本可以确定好没好😉
步骤 6
开始挤棒棒糖
步骤 7
定型好了，趁有温度装袋~😉 密封保存，最好放冰箱冷藏，天气热怕融化
步骤 8
大家动手做起来吧，全家老少都可以吃🌝记得交作业哦
步骤 9
嘿嘿，漂亮吧
低甜度止咳梨汁棒棒糖🍭的小贴士
用水怡可以降低甜度，130°的时候加柠檬汁
菜谱创建时间：2020-03-01 18:06:42
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