简单麻辣焖面

生抽老抽料酒加点植物油 腌五花肉 切好你想吃的配菜 切好线椒 葱蒜🧄

一点点油葱蒜下锅爆香 因为五花肉里会出油 腌肉里还放了油

倒入五花肉炒出油 （腌五花肉的生抽老抽料酒和油倒入水儿不要倒，在接下来焖面的时候加水用）。五花肉出油就可以再把五花肉乘出来啦

刚刚的油锅里放入豆角 蒜苔 线椒 炒到豆角起皱 加一勺生抽

把肉倒进去翻炒（我的肉加了滤镜和蒜一起看着有点黑）

倒入你喜欢的其他配菜 我放的豆芽 香芹 翻炒一下

平铺菜 放点干辣椒

1.把面条平铺上去；2.沿着锅边倒水，水在面条下面，菜上面那个位置；

盖上盖子等面焖熟 差不多十五分钟

再把刚才腌肉的水加点凉水加点老抽生抽，放两粒青花椒，倒在面条上，盖上盖子，等十五分钟水没有了，开盖拌面。

出锅，超级香 ！😋