Q弹土豆饼

土豆切丝焯熟。

加入午餐肉条和鸡蛋搅拌均匀。

加入少许面粉，继续搅拌均匀。

如果太稠的话可以加少量水，继续搅拌。

锅底刷油。

每次一勺倒入锅中。

铺平，注意小火煎。

一面煎至金黄再翻面煎。

出锅。