八十岁猪手

焯水后，放大料，盐，拿高压锅炖，炖了20分钟，打开用筷子戳，不行，再炖5分钟。

煮好的猪脚放到锅里稍微煎炸一下

猪脚盛出。放油，放蒜、小米椒、青椒。放盐调味。

猪脚丢进去，翻炒。放点生抽老抽上色调味。

突发奇想放了点炒米进去。事实证明没什么用。装出来。