香菇油菜焖大虾

香菇，大蒜，洗净。香菇切片，大蒜切沫。油菜洗净。

起锅烧油，加入蒜末煸炒至出香味，倒入香菇翻炒均匀。

加入油菜继续翻炒，翻炒均匀加入适量酱油，耗油，翻炒后加入少量水，接着倒入洗净的大虾，加入一些番茄酱调味，会让油菜和虾的味道更好吃。

盖锅盖，焖一会儿会更入味。快熟了的时候加入两平勺盐。装盘开吃～特别好吃哟～简直是绝配。