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腐乳孜然小麻花
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作者：
明魅手作
用料
腐乳孜然小麻花的做法步骤
步骤 1
把所有材料混合揉成团，醒面30分钟，水适当调整，面团大概像耳垂那么软就行。
步骤 2
醒好的面，用擀面杖擀好，切条，搓成你喜欢的麻花状。
步骤 3
中小火油炸至体积膨胀呈金黄色，捞出。
步骤 4
成品图
腐乳孜然小麻花的小贴士
1、水量可加减，因为鸡蛋的大小和面粉的吸水量不一样。 2、盐的克数只作为参考，因为我用的是自制豆腐乳，含盐量低，用其他的豆腐乳时，盐最好减1克左右。你喜欢什么口味的豆腐乳就放什么口味的。 3、孜然粉、辣椒粉这些你们随意啦，放五香粉也不错的。
菜谱创建时间：2020-03-02 00:42:58
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