你需要图上的食材 我这里是三人份的 其实用料可以根据自己的喜好来调整 我只用了 南瓜1/3个 豆角3根 腊肠2/7根 (疫情期间还是不能太挥霍)
经过你们的巧手 这些食材都要变成小块小块的啦(「・ω・)「 (冬菇水别倒后面有用!!)
我们需要准备如图所示的材料 淘米 简单沥干(淘米水留着)
[用量如图所示] 米+酱油+油+老抽+冬菇水(加一勺盐)+淘米水 这个咸度看个人喜好咯 建议盐油不用太多,毕竟腊肠也咸 水也不用太多,菜也含有水分
然后就把准备好的食材倒下去啦! [这里用的是之前的图,所以是青椒] 摆的好看一点比较高级_(:з」∠)_ 其实随便放也一样的(懒癌晚期) 然后就开始一锅闷叭!
40min出锅了!! 你爱了吗(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)
给大家一个特写 我先吃饭啦 期待大家的返图!!!
盐油水的用量很重要 油太多会腻 水太多就不太香 水少没事 就怕水多(如果肠胃功能不是太好联系还是放水多点好消化哈)