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无水黄焖鸡—小美版的做法

无水黄焖鸡—小美版

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作者: 璐璐的lulu酱
璐璐的lulu酱
最近因为猪肉价格太贵 在菜市场看到了新鲜的鸡肉就多买了些 家里刚好也有香菇和线椒就做个黄焖鸡块吧 出锅时候味道太赞又很惊艳 于是把做法拿出来记录一下

用料

无水黄焖鸡—小美版的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油和姜蒜一起3分钟/Varoma/小勺爆香

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入其他调味料设定14分钟/Varoma/反转小勺全程盖盖。到达时间之后加入香菇5分钟/120度/反转小勺,最后剩下1分钟时加入线椒即可。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前可以5秒/速度2反转垫勺一下上色均匀,装盘

无水黄焖鸡—小美版的小贴士

选用整个手枪腿制作即可 鸡腿肉比较嫩也好入味

菜谱创建时间:2020-03-02 14:08:45
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