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梅菜肉饼的做法

梅菜肉饼

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作者: Cutey香香
Cutey香香
梅菜肉饼,是非常经典普通的广东地区特色传统菜肴,属于粤菜系,是一道蒸菜,所以所需时间较长,操作起来也很简单,梅菜肉饼,色泽金黄、香气扑鼻、清甜爽口,口味稍咸,适合口味比较重的人。 适宜人群 一般人群都可以食用

用料

梅菜肉饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

梅菜提前浸泡1小时以上清洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清洗干净备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成碎末

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉剁成肉末,不喜欢那么瘦的肉可放多点肥肉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把盐,酱油,白糖,淀粉,蚝油,肉末,梅菜碎一起搅拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀后,用手抓起一把肉用力向碗里打,直至肉打到起胶,所有材料都黏在一起不分开,打了大概8分钟完成的

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打好的肉,放入盘子,铺平。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上锅蒸10分钟放点葱花即可

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

特别容易做又好吃😋

菜谱创建时间:2020-03-02 14:52:48
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