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鸡胸肉去皮,把表面的那根小血管去掉、还有表面的薄膜去掉、多余的脂肪去掉。从侧面片一半

闲的话把血都去掉

洋葱切片,下锅炒出香味

加开水煮沸、下鸡胸肉煮(水没过鸡胸肉)。中火煮开后小火盖盖焖,焖一会翻翻看、表面没有粉色的话,再开大火煮开后,关火焖。

焖一会就好了,捞出来冷却

切段、看,是不是很嫩

用保鲜袋分装每天的量、贴上标签标注日期,放冰箱冷冻。要记得先进先出哦~
1.新鲜的鸡胸肉最好吃,冷冻的时间久了就会有腥味 2.加洋葱是为了去腥味,因为我基本上都是冷食。 3.冷冻一个月基本上没问题,冷藏最多两天。














