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#麦子厨房#美食锅#宫保鸡丁的做法

#麦子厨房#美食锅#宫保鸡丁

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雪莉小厨ShirleyHu
今天分享一个家常宫保鸡丁。老规矩,温馨版(孩子们还小,不能吃辣)。配菜方面呢我没有用黄瓜丁,因为家人都不喜欢炒熟后的黄瓜口感,所以这里用秋葵和青椒代替。

用料

#麦子厨房#美食锅#宫保鸡丁的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去骨鸡腿切小块,提前腌制一下(生抽,料酒,盐,蚝油,淀粉,蛋清,油)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配菜如图所示

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油爆炒鸡腿肉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

爆香葱姜蒜

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入胡萝卜和木耳翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入秋葵和青椒翻炒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加酱油,盐,番茄酱调味。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入炸好的花生米拌匀即可

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

宫保鸡丁

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

宫保鸡丁

菜谱创建时间:2020-03-02 20:50:47
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