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好吃的炸酱面@you
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作者：
胖虎姐姐
用料
好吃的炸酱面@you的做法步骤
步骤 1
先和拉条子面，醒发后，搓成长条抹点食用油盘在盘中，盖保鲜膜静置一会！
步骤 2
准备好炸酱用的食材
步骤 3
里脊肉切成小丁！
步骤 4
加生抽，老抽，料酒，白糖，胡椒粉腌制半小时！
步骤 5
香菜，葱，朝天椒分别切碎，放碗里，等炸酱做好拌面用！
步骤 6
热锅凉油，油温六成热放入腌制好的里脊肉，中小火慢慢煸炒，炒五分钟左右加一勺老抽，至汁浓即可，可根据个人口味加盐，老抽！
步骤 7
炒里脊肉之前就开始烧热水，酱炒好了，水大致也开了，开始煮好面！
步骤 8
面里拌上葱末，辣椒末，香菜末和浓浓的炸酱，好吃极了！
好吃的炸酱面@you的小贴士
大家试一下吧，里脊肉经过腌制，煸的略干点，成香浓的酱汁，拌上葱末，香菜末，一点点朝天椒拌面很香很好吃😋
菜谱创建时间：2020-03-02 21:12:11
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