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小葱洗净,取葱叶部分。

切段,用厨房擦干净水。

准备一个碗,加入一调料勺盐。

一调料勺十三香。

一勺白糖。

3勺生抽。

一勺半蚝油。

两勺老抽。

蒜瓣拍扁。

油热七分加入蒜瓣。

爆出蒜香后捞出!

将葱段加入油中…

炸到葱段变色改小火。

倒入准备好的酱汁。

焖煮3-5分钟即可关火,葱油就做好啦…妈妈们可以将葱油装到瓶子里冷藏保存,随吃随拌…

面条煮熟,可以过冷水也可不过…

面上浇葱油汁…

拌一下!

色泽特别有食欲!吃起来也特别特的香!
1、满屋的葱香,俩孩子都趴在厨房拉门处问我做啥好吃的了!实际吃起没有葱的辣味,只有葱香! 2、葱段一定要擦干水分,防止入油崩油。 3、简单不能简单!只是酱汁的区别,还是那句话,千人千面,众口难调,我是东北人…














