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绝味烤羊脖，大口吃肉，缺点小酒😜
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作者：
可可馨的妈咪
用料
绝味烤羊脖，大口吃肉，缺点小酒😜的做法步骤
步骤 1
先将羊肉洗干净，放入清水加入料酒焯水，另准备砂锅，加入开水，浸泡卤料，浸泡10分钟后加入焯好的羊肉卤半个小时后加盐。（同清汤羊肉做法）
步骤 2
挑选两个羊脖子做烤羊脖，其余的留给不吃辣的家人，清汤继续炖一个小时再出锅。👨👩👧👦
步骤 3
烤盘铺上白菜，放入青红椒蒜片鲜姜片。
步骤 4
㊙️蒜罐放入蒜片+孜然粉+熟芝麻，捣成蒜泥。㊙️
步骤 5
铺好的烤盘放入羊脖（快熟的羊脖），加入青红椒葱末+椒盐+捣好的蒜泥+少许罗非蘸水烧烤料
步骤 6
淋上橄榄油。重要步骤。💟
步骤 7
用锡纸将烤盘包裹好。入烤箱，温度200℃，时间15分钟。
步骤 8
出炉，香味四溢哦～
步骤 9
绝味羊脖，特别好吃，喜欢就动手试一试吧～
菜谱创建时间：2020-03-03 14:17:34
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