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把酵母倒入温水了 在加10克白糖(或者不加)搅拌化开

倒入面粉里

揉成光滑的面团 盖保鲜膜 进行醒发 3~4个小时

醒发好的面块 明显的蜂窝状😜

揉搓 排气

搓长条 切成小剂子 (剂子不要太大 )

擀比饺子皮大点的面片 四个叠一起 用筷子中间按压一下

对折 在在中间按压一下

图8 中 1和2对好 捏紧🤏 用筷子🥢在桃心❤️上部压一下 整理好形状

做好后的馒头 进行第二次醒发 40分钟

凉水上锅 水开计时⌛️20分钟即可🥰 出锅后的『爱心花卷』😋

做早餐食用 搭配一碗小米粥➕一碟小咸菜 足矣✌️😜😋














