☝🏻️小番茄🍅去蒂,顶部划十字刀,焯水后去皮,会很烫可以先冷水泡一下。放密封罐里。 ✌🏻️话梅撕开,我用的苏式话梅,这个最好吃,换其他的也可以。放入冰糖,一点陈皮,一起煮开。水看罐子大小,少一点。陈皮不放无所谓。冰糖看喜欢的甜度,我想要清甜的就放了三块👌🏻这么大的黄冰糖。 👉🏻一个柠檬🍋,黄色的外皮被我切丝泡蜂蜜了,一点也不浪费,柠檬汁挤到罐子里。
把煮好的话梅水倒罐子里,好了🎉 放冰箱里隔夜就能吃啦,我是直接先放窗外了,凉了再放冰箱。这个当零食都很好吃,只要能忍住不吃完的话可以放一周。番茄吃完后汤汁被妈妈当饮料喝完了😋