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两种蛋挞配方及做法
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作者:
hey王小乐
此款葡式蛋挞的配方比KFC的还要好吃,但是个人觉得吃多了会觉得腻,所以额外分享了一个淡味蛋挞的全蛋配方,操作简单,口味也不错~ 配方数量 葡式蛋挞8个 淡味蛋挞6个 如果想多做些, 配方用量乘以倍数就可以了
用料
葡式蛋挞的配方
牛奶
52克
细砂糖
28克
淡奶油
110克
全蛋
1个
蛋黄
1个
蛋挞皮
8个
淡味蛋挞的配方
牛奶
100克
细砂糖
15克
鸡蛋
1个
蛋挞皮
6个
两种蛋挞配方及做法的做法步骤
步骤 1
1.将除蛋挞皮的全部配料放入容器中搅拌均匀
步骤 2
2.搅拌均匀的蛋挞液全部过筛2-3次
步骤 3
3.将蛋挞液倒入蛋挞皮中,8-9分满即可
步骤 4
4.烤箱上下火210度,中层,烤18-20分钟
菜谱创建时间:2020-03-03 21:29:32
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