蛋清蛋液分开打,蛋清打到这么细腻,分三次放白糖,主要打蛋清,必须一个方向打,
蛋黄牛奶面粉一起打成这么细腻,也是一个方向,不要有面粉里面的疙瘩。
分三次将蛋清搅拌到蛋黄和面粉里面,放入电饭锅锅中。
电饭锅预热3分钟,刷油,将起泡排出,放点芝麻和枸杞,蒸30分钟,笑脸蛋糕出炉咯。
切开松松软软,真的太好吃啦,😃😃😃