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小美版干爽够味的孜然羊肉片
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作者：
Relen123
用料
小美版干爽够味的孜然羊肉片的做法步骤
步骤 1
热水烫一下冷冻的羊肉片，我用的是大庄园的羔羊肉片。目的：解冻去血水去嘌呤。捞出淋干血水。
步骤 2
爆锅1调味料，3分钟/120/反转小勺，然后加入羊肉，加入炒1材料，炒5分钟/varoma/反转小勺。羊肉盛出淋汤汁，清理干净主锅。
步骤 3
洋葱+油爆锅，3分钟/120/反转小勺。
步骤 4
➕羊肉和炒2的食材，炒2分钟/varoma/反转小勺。
步骤 5
出锅前1分钟加入麻油、辣椒（装饰）、醋、芝麻，即可。
菜谱创建时间：2020-03-04 09:02:49
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