枫之味道～番茄肉酱意大利面

水开后，意大利面下锅煮十二分钟（包装袋上写八分钟，我觉得太硬多煮一会），盛出来控干水分，加入橄榄油拌匀。

煮面的同时把洋葱、西红柿切丁备用

肉馅加淀粉、料酒、盐2克，用你温柔的小手进行怕打，按压，揉搓至均匀入味，这样肉更紧致。

平底锅放黄油加热，待黄油融化后倒入肉馅，滑散变色后加入洋葱丁，炒软后放入西红柿，西红柿炒出汁加入番茄酱、黑胡椒粉翻炒。

这时加入拌好的意面，搅拌均匀出锅。

放一些小东西装饰一下吧！让你的菜品更有创意，第一次挑战成功！