芋泥蛋卷

芋泥：芋头切块蒸熟。

牛奶加糖，小火慢慢熬。芋头熟了捻碎倒入牛奶里，全程小火，不停地搅拌，搅拌泥状关火，备用。

蛋卷所有材料搅拌一起，一点点油，一勺铺开。熟了之后芋泥平铺上去后卷起来就好啦。