鸡脯肉切片,蒜切末。
将鸡脯肉片,蒜末放碗中加料酒,生抽抓均匀码味15分钟。
海带提前用温水泡发,将泡发好的海带切适合的形状备用。
起锅烧油,油热下蒜末炒香倒入腌好的鸡脯肉片。
翻炒变色。
加入海带炒干水份。
加水入炖锅,汤沸炖20分钟加盐调味。
出锅撒青葱花点缀。完活儿!