饱腹不发胖的蓝莓香蕉烤燕麦（超详细经验帖✏️）

Name: 饱腹不发胖的蓝莓香蕉烤燕麦（超详细经验帖✏️）
Ingredients: 100g即食燕麦; 200g纯牛奶; 1-2个（看tips）鸡蛋; 1-2个香蕉; 10-15g椰子油; 1/2盒蓝莓; 适量（装饰用）糖分

1757人浏览 122人收藏 1人做过

APP中查看更多做法

作者：叫我白白_

宅家一个多月，我们都是自己捣腾吃喝的乖宝宝😉 如果可以在享受美味、增加营养的基础上👉🏻👉🏻👉🏻提高代谢、促进肠胃蠕动，又不会肚满肠肥，是不是非常棒棒呢？烤燕麦相信大家都不陌生，我自己也经常吃，除了健康营养之外，还特别方便，可以有更多的时间做其他事情，在N次烤太老或者太硬的实战之后，我总结了这个小菜谱，希望可以让你的烤燕麦也更好吃哟~ 🌟请注意看视频，很多tips已经标记好，还有吃播日常可以放松心情😝 ⚠️以下分量为2-3人份

用料

饱腹不发胖的蓝莓香蕉烤燕麦（超详细经验帖✏️）的做法步骤

步骤 1

燕麦和牛奶混合之后，泡隔夜（或者泡到牛奶被完全吸收，整体变成粘稠的膏状）

步骤 2

香蕉去皮，用叉子随意压成泥，不要压太烂，有点碎块更好

步骤 3

1放到大容器里面，打鸡蛋，搅匀

步骤 4

加入椰子油，充分搅匀（如果冬天，可以先把椰子油融化再加，会比较方便融合，融合的越好，成品越细腻）

步骤 5

加入香蕉泥，拌匀，倒入烤盘（烤盘选择有一定深度的，燕麦糊的高度在3-4cm最好）

步骤 6

蓝莓随意撒在表面，也可以摆成喜欢的形状/字母...

步骤 7

180度烤箱中层烤30min左右（体积会膨胀，蓝莓会爆浆）

步骤 8

烤好之后取出，撒糖分装饰

饱腹不发胖的蓝莓香蕉烤燕麦（超详细经验帖✏️）的小贴士

1、即食燕麦和纯牛奶的比例是1:2（重量比），如果你要用其他种类的麦片，那要重新自己找到比例 2、香蕉需要完全成熟的有梅花点的，不要用半生不熟的，或者过熟的（一压就出水） 3、鸡蛋的量按我的比例是OK的，不放也没有问题，会更软，再多的话就会硬了 4、椰子油是中链脂肪酸，是健康油脂，而且非常非常香，不建议去掉哦，减脂不等于不摄入脂肪哦 5、我不嗜甜，所以没有加糖，只用香蕉的甜度了，烤完是低甜度的，如果你很爱吃甜，可以适当加一些糖 6、这个饱腹感真的很强很强，如果一个人吃，分量减半，不要觉得少，绝对吃撑哈哈哈

菜谱创建时间：2020-03-04 14:28:18

打开App收藏