咖喱虎皮鹌鹑蛋

鹌鹑蛋洗净→煮熟→剥皮

油烧热后放入鹌鹑蛋，炸到金黄捞出控油（喜欢吃脆壳的就复炸一边）

锅里留一丢丢的油，把咖喱块翻炒一下→倒入热水→咖喱块完全融化→倒入虎皮鹌鹑蛋→翻炒出锅。