锅中少量食用油,葱蒜爆香。倒入肥牛,小火不断翻炒变色,太大火会糊。
胡萝卜丁提前煮熟,倒入炒锅中翻炒。 加入盐、生抽、黑胡椒粉和辣椒粉,具体多少用量看个人口味偏好。
洗点生菜或油麦菜,就可以卷着吃啦。 烤肉的味道浓郁,香得流油呀
一定不要太大火,否则肥牛特别容易就糊掉了