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简单的百搭多用途又好喝牛骨汤的做法

简单的百搭多用途又好喝牛骨汤

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作者: BaKerry
BaKerry
这个牛骨汤简直就是我常煲的高汤,一般在晚上煲剧的时候将所有材料都丢进电饭锅里里面,按煲汤模式就OK了~ 这个汤可以直接喝,加点根茎蔬菜会更好~也可以冷冻保存作为高汤用。我经常是搭配面条或米粉河粉做成越式,搭配米饭加几个丸子做成潮汕汤饭,每次做家属都能吃一大碗~~

用料

简单的百搭多用途又好喝牛骨汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛脊骨焯水后洗干净沥干水备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱胡萝卜番茄切好;香料用温水泡15分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料和调料都放入电饭锅里

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饭锅煲汤模式2个小时就OK了~想做封面图的越式鱼丸米线可以继续看下面😇

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过滤汤渣后将牛骨也放进去,再把鱼丸丢进去煮熟后备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好米线

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按顺序把牛骨,米线,丸子和罗勒叶九层塔放入碗里,最后怕汤的咸味不够的话可以再加点鱼露~~配菜里有芽菜就更好了~~完成啦

简单的百搭多用途又好喝牛骨汤的小贴士

水量根据实际调整哦

菜谱创建时间:2020-03-04 18:03:56
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