家常鱼

Name: 家常鱼
Ingredients: 一条鲤鱼; 适量泡椒; 一块泡姜; 一个青椒; 一根芹菜; 一小勺豆瓣; 适量葱花; 适量白糖; 适量胡椒; 适量酱油; 适量干辣椒; 适量料酒; 适量盐; 适量花椒; 适量蒜; 两根大葱

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作者：为顾误拂弦lya

用料

家常鱼的做法步骤

步骤 1

把鱼清理好，切口用盐，料酒葱，姜码味，二十分钟

步骤 2

把辅料切好，备用

步骤 3

小半锅油加热后来放鱼两面炸两三分钟，盛出备用

步骤 4

锅里放油加热后放，姜蒜，豆瓣，鸡精白糖，炒香后倒一碗水再放几段葱在锅底后把鱼放在葱段上焖煮十分钟

步骤 5

把煮好的鱼放盘子里备用，把煮鱼的汤到碗里备用，锅里放油加热后放泡椒，泡姜，芹菜，青椒，干辣椒，花椒炒香倒入鱼汤放酱油，胡椒煮三分钟淋到鱼上洒葱花搞定

步骤 6

来吧

菜谱创建时间：2020-03-04 19:45:02

又香又软又拉丝，咬一口奶香十足！超治愈的淡奶油波兰种小餐包

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