用APP打开 
清炒绿豆芽（非常爽口）
1.5万人浏览 464人收藏 0人做过
作者：
奔跑的snail
用料
清炒绿豆芽（非常爽口）的做法步骤
步骤 1
将绿豆芽洗净沥干备用
步骤 2
大葱、红辣椒🌶️、姜片切段、丝
步骤 3
起锅烧油
步骤 4
再加猪油一丢丢，放入葱姜辣椒炝锅
步骤 5
倒入豆芽迅速翻炒
步骤 6
紧接着加醋少许
步骤 7
放盐，加白糖少许翻炒几下出锅
步骤 8
上桌享用
清炒绿豆芽（非常爽口）的小贴士
少许猪油主要是为素菜增香，不喜勿放。 醋的作用是除腥和保持豆芽脆感。 少许糖可以降噪，中和酸辣味，也可以提鲜。
菜谱创建时间：2020-03-04 19:47:07
评分 8.4 1667 人做过
6 人做过
5 人做过
2 人做过
评分 7.9 622 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.8 22 人做过
评分 7.8 987 人做过
评分 7.4 2095 人做过
评分 8.4 1573 人做过
评分 8.8 52 人做过
3 人做过
评分 8.1 61 人做过
评分 7.9 160 人做过
评分 8.1 163 人做过