胡萝卜玉米馅:玉米剥成粒,胡萝卜檫丝,炒熟的鸡蛋,加入小许盐和鸡精搅拌均匀。
韭菜馅:韭菜切粒,炒好的鸡蛋,加入小许鸡精和盐。
在商场买了三块钱饺子皮,包了30多个饺。 饺子的包法比较随意,但是注意口要捏紧,要不然煮的时候很容易散开
水煮:水开之后放入包好的饺子煮至浮起来就熟了,素的馅不用煮太久
煎饺子:锅里放一点油,然后把饺子铺在不粘锅里,开慢火慢慢煎,还要翻翻面,不要太大火,一大火就胡了。 煎得差不多,放一点水,盖上盖子把饺子焖熟,注意不要太大火,调到最低火就行了
香喷喷的煎饺子,趁热吃才好吃