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冰皮雪媚娘等的做法

冰皮雪媚娘等

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作者: 余漫溪
余漫溪
冰皮月饼粉是去年做冰皮月饼剩下的,淡奶油买了雀巢的,250毫升,淘宝买的,19.9。奥利奥用了4包,每包5块,两层,一共40片,用了大概20片的量,因为剩好多。感觉这个真的很容易做,手残党也行。而且味道真的不错,和店里买的差不多,除了难看点。

用料

冰皮雪媚娘等的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

买的材料就这些。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冰皮月饼粉买的椰子灰的,有股味道,手还被染色了。200配200,1比1的比例,用沸水。揉成光滑面团以后放冰箱,一定要放凉,因为奶油碰到热的就化成水了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淡奶打发,事实证明,有个给力的机器真的很重要。中途稍微放了一些白糖。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发咖啡的工具破了,然后用手工打,真的太难了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奥利奥弄碎是最简单的。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

没有模具,就好像包团子一样包了一下。事实证明,擀皮是最难的,没办法擀得很薄,很圆。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面很好,后面是漏的。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

制作简单。 而且味道也真的不错的。可以一试。

菜谱创建时间:2020-03-04 20:25:26
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