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一口酥
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作者：
小汤圆和我
用料
一口酥的做法步骤
步骤 1
把所有食材备齐。
步骤 2
把鸡蛋、糖、油混在一起，用打蛋器搅拌均匀。
步骤 3
搅拌成这样。
步骤 4
倒入泡打粉，继续用打蛋器搅拌均匀。
步骤 5
筛入面粉。
步骤 6
用手捏匀，捏至无干粉即可。
步骤 7
将烤盘铺上耐油纸。 把拌匀的面粉搓成如图的小圆团/压扁的也可以，每个4g，形状随自己喜欢。
步骤 8
洒上芝麻。
步骤 9
小编喜欢扁的，所以就搓成扁的。
步骤 10
放入预先预热的烤箱。
步骤 11
上下火开180度，约烤25分钟。颜色金黄即可。
步骤 12
拿出烤箱，凉一下就很酥脆了😍
一口酥的小贴士
注意，不要用花生油代替玉米油，花生油味重，不好。
菜谱创建时间：2020-03-04 21:12:49
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