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懒人版糖醋排骨
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作者：
樂愠
用料
懒人版糖醋排骨的做法步骤
步骤 1
排骨用清水泡掉血水，用开水冲洗干净，姜切丝
步骤 2
拿一小碗舀入1勺料酒，2勺陈醋，3勺白糖，4勺生抽搅拌均匀，我这里兑了点水（不用兑也可以）
步骤 3
热锅冷油下入姜丝爆香后加入排骨下去翻炒，炒至微焦
步骤 4
倒入调好的糖醋汁，继续翻炒均匀
步骤 5
加入开水与排骨齐平
步骤 6
开大火待滚开
步骤 7
煮开后开中小火盖盖焖煮
步骤 8
待煮到汁水剩3分之一，开盖大火收汁
步骤 9
懒人版糖醋排骨完成✅有熟白芝麻就洒点，好看且香
懒人版糖醋排骨的小贴士
可以加入土豆，土豆吸收了糖醋排骨的味道更好吃
菜谱创建时间：2020-03-04 22:39:25
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