火腿切小块,放香葱末,打入鸡蛋,拌匀。手抓饼一般都有调味,不需要额外放东西。
手抓饼一张,放入油锅加热。小火,等面饼略微变脆后刷上火腿蛋液。
等蛋液略凝固,加入芝麻点缀。小心翻面,火一定要尽量小,防止底面焦糊。稍等1分钟就可以出锅了。
手抓饼和面包片一样,是早餐好选择,可以加水果蔬菜鸡蛋火腿任何你喜欢的东西。原味比较百搭。