神兽喜欢的一道菜——糖醋里脊

1、鸡肉里脊切合适的长条；

2、加入腌鸡肉里脊的原料，腌半小时，姜建议用压蒜钳挤汁；

3、面挂糊按照原料比例调好备用；

4、用奶锅炸比较省油，油温要高，肉挂糊入锅炸；

5、翻面炸至金黄色捞出；

6、所有炸完了，再回锅复炸一遍；

7、不粘锅小火，倒入酱汁搅拌熬；

8、倒入水淀粉，熬至冒泡倒入肉条；

9、轻微晃动，酱汁裹匀；

11、所有肉都裹上汁，散少许白芝麻，出锅。