碳水使人快乐之： 黄金炒饭❤️粒粒分分明颗颗饱满

准备食材，把所有食材切成小丁。 食材随意搭配，自己喜欢吃就好！

蒸好米饭盛出晾凉 蒸米饭可以比平时少加一点水，米饭不能蒸太软，不然炒出来不成粒且没有嚼劲儿

饭凉后，加入蛋液浸泡半个小时左右，此时先放1克盐让米饭入味。

起锅烧油，加入调料葱姜蒜二荆条爆香。 再依次加入豌豆、胡萝卜、海鲜菇、午餐肉不停翻炒至熟。 放2克盐，一勺蚝油调味起锅备用。

直接用锅内剩下的油，无需再次加油（油太多了不健康且米饭不成粒），倒入用蛋液浸泡好的米饭（颜色太好看了，米饭吸饱了蛋液）翻炒至熟。

倒入之前炒好的配菜，翻炒调味 加入切好的小葱，一勺酱油就可以起锅啦！

黄金炒饭粒粒分明，被蛋液浸泡后颗颗饱满。 这碗就是我儿子的了！

迫不及待啦！太好吃了吧！大家可以做一做哦，非常简单。👏🏻